Nos recettes
Trouvez ci-dessous quelques-unes de nos recettes de quinoa préférées.


Recettes — Main course
Ragoût de panais, champignons et chou frisé avec quinoa
Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 oignons coupés en dés 2 gousses d'ail 1 branche de céleri tranchée 250 g de panais coupés en gros morceaux 150 g de champignons émincés 150 g de chou frisé coupé en rubans 1cc de sauce Worcester 1 cc de paprika fumé sel et poivre 500 ml de bouillon de légumes quinoa cuit pour servir Méthode Faire chauffer l'huile dans une grande poêle profonde. Ajouter l'oignon et faire revenir environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail, le paprika fumé, les champignons et le céleri et faire revenir encore quelques...
Soupe aux haricots beurre, poulet et quinoa
Ingrédients 4 pilons de poulet ou 2 cuisses 1 oignon haché 1 grosse carotte coupée en dés 1 branche de céleri coupée en dés 1 gousse d'ail 40g de beurre 1 petit poivron jaune coupé en dés 1 petit poivron jaune coupé en dés 400 g de haricots beurre, rincés et égouttés Quinoa cuit persil sel et poivre MÉTHODE Placer le poulet dans 1000 ml d'eau dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Laisser mijoter pendant 25 minutes. Retirez-le du feu et mettez-le de côté. Dans une poêle moyenne, faire revenir les oignons avec le beurre à feu moyen...
One Pan Quinoa avec dinde et chou frisé
Plat à une casserole super rapide et facile! Parfait pour un dîner de fin de soirée lorsque vous n'avez pas trop de temps mais que vous cherchez toujours quelque chose de savoureux et sain.
Salade verte à l'aneth et à l'avocat
Une salade verte saine n'a pas à être fade ! C'est charmant et frais et éclatant avec une dispersion de quinoa ajoutant de la texture et de la bonté. Cette salade sera délicieuse seule ou en accompagnement d'un barbecue.
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