Nos recettes
Trouvez ci-dessous quelques-unes de nos recettes de quinoa préférées.


Recettes — Vegan
Chili rapide aux haricots noirs avec quinoa mexicain
Mindfulchef x Quinola pour un autre plat savoureux ! Le piment n'a pas à prendre des années à faire. Essayez cette version végétalienne rapide avec des haricots noirs, du poivre et notre mélange d'épices chili con carne. Ajoutez de la cannelle et du cacao pour une profondeur de saveur supplémentaire, puis servez avec du quinoa mexicain épicé riche en nutriments et du guacamole rafraîchissant.
Chou Verveine au Tempeh & Yaourt Tahini sur lit de Lentilles et Quinoa
Mindfulchef a concocté un magnifique plat végétalien en utilisant nos lentilles et notre quinoa complet. Le chou bon pour la santé est particulièrement délicieux lorsqu'il est carbonisé. Accompagnez-le d'un yaourt crémeux à l'aubergine, de lentilles terreuses, de quinoa, de pistaches croquantes et de tempeh doré. Un festin végétalien coloré et savoureux pour égayer vos dîners de semaine. Pour 2.
Soupe copieuse aux tomates italiennes et aux céréales mélangées
Mindfulchef x Quinola. Prenez les saveurs italiennes préférées de votre famille et transformez-les en une soupe copieuse. Des tomates riches en vitamines, des carottes sucrées et des courgettes moelleuses mijotent avec des lentilles riches en fibres. Les amandes moulues, le fromage de parme de noix de cajou et la levure nutritionnelle lui confèrent une saveur de fromage décadente. Préparez vos cuillères ! Pour 4 personnes.
Bol de kebab sumac tempeh & oignon mariné rapide
Ceci est une recette de collaboration Mindful Chef x Quinola. Ajoutez rapidement de la saveur à votre assiette avec du tempeh épicé au curry, du quinola à l'indienne et du mezze parfumé à l'aubergine. Ajoutez des olives noires, des tomates fraîches et des oignons marinés et vous obtenez un festin inspiré du Moyen-Orient prêt en quelques minutes. Pour 2.
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