Ceci est une recette de collaboration Mindful Chef x Quinola. Ajoutez rapidement de la saveur à votre assiette avec du tempeh épicé au curry, du quinola à l'indienne et du mezze parfumé à l'aubergine. Ajoutez des olives noires, des tomates fraîches et des oignons marinés et vous obtenez un festin inspiré du Moyen-Orient prêt en quelques minutes. Pour 2.

Larb est un type de salade de viande laotienne qui est le plat national du Laos. Ce plat utilise du porc aux côtés de quinoa et enveloppé dans des feuilles de laitue fraîches sucrées afin qu'ils puissent être ramassés et mangés en une seule bouchée!

Stroganoff au quinoa : Collaboration avec Mindful Chef. Pour 2 personnes. Votre nouvelle version de Stroganoff. Faire grésiller le hachis avec l'échalote, l'ail et la crème d'amandes, mélanger avec les petits pois et le persil. Délicieuse.

Cabillaud épicé au four avec quinoa : Collaboration avec Mindful Chef. Pour 2 personnes. La soirée poisson est devenue beaucoup plus excitante. Badigeonner la morue cuite au four avec de la harissa, puis servir avec des légumes épicés au baharat et du quinoa. Ajouter une cuillerée de yogourt infusé au citron refroidi.