Ce bol bouddha des Caraïbes de style tropical combine quinoa, crevettes recouvertes de citron vert et de piment, mangue et avocat pour un déjeuner ou un dîner frais et super savoureux !

Ingrédients 225 g de filet de saumon (sans peau) 150 g de grosses crevettes (décorquées) 1 oeuf 2 cuillères à soupe. aneth frais haché 100g de chapelure Zeste râpé de 1 citron Sel et poivre au goût Quinoa cuit Asperges Haricots d'été 15g de beurre 2 gousses d'ail Méthode Placer le saumon et les crevettes dans un robot culinaire muni d'une lame en métal et fouetter rapidement jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement hachés. Ajouter un œuf, l'aneth, la chapelure, le zeste de citron, le sel et le poivre et mélanger le tout. Divisez le mélange en 8 portions individuelles et...

Utilisez des flocons de quinoa pour créer un cheesecake aux framboises époustouflant ! Incroyable pour le dessert lors d'un dîner, d'une fête d'anniversaire ou comme gâterie du week-end.