Salade de fruits au quinoa

Small post of quinoa fruit salad next to a bowl of quinoa fruit salad

Ingrédients
1 pack Express Perle & Noir (ou Perle & Rouge)
1 petite mangue, coupée en dés
1 petite barquette de myrtilles
3 fruits de la passion
Une pincée de menthe ciselée
1/2 jus d'orange
1/2 jus de citron
1/2 jus de citron vert
1 cuillère à soupe de sirop d'érable

Méthode


Vider le paquet d'Express Quinola dans un bol puis égrainer à la fourchette.

Ajouter tous les fruits et la menthe.

Ajouter la sauce.

Mélanger ensemble.

Sauce : Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable avec les 3 jus.