Ingrédients
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Zeste et jus de 2 citrons verts
Grosse poignée de quinoa perlé cuit de Quinola
140g de sucre
200 ml de crème de coco en carton
284 ml de crème fraîche
Méthode
Zester et presser les citrons verts.
Faire chauffer dans une casserole avec le sucre.
Verser dans un bol et incorporer la noix de coco.
Laisser refroidir.
Fouetter la crème, puis incorporer le mélange de noix de coco et le quinoa.
Congeler jusqu'à ce qu'il soit pris.
Faire chauffer dans une casserole avec le sucre.
Verser dans un bol et incorporer la noix de coco.
Laisser refroidir.
Fouetter la crème, puis incorporer le mélange de noix de coco et le quinoa.
Congeler jusqu'à ce qu'il soit pris.
