Ingrédients
1/4 tasse de quinola cuit
2 cuillères à soupe de graines de chia
1/4 cuillère à café de poudre de vanille
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
Pincée de cannelle
3/4 tasse de lait de cajou (ou lait au choix)
Myrtilles
Compote de fruits
Méthode
Cuire le Quinola dans de l'eau bouillante pendant 12 minutes ou utiliser soit l'Express noir et blanc ou rouge et blanc. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol et mettre au réfrigérateur pour que le chia gonfle. Laisser le pudding prendre pendant la nuit (cela prendra environ 5 à 8 heures). Une fois pris, placez quelques cuillères à soupe de votre compote au fond de vos verres ou bocaux, puis ajoutez votre pudding sur le dessus, puis complétez avec vos myrtilles et un brin de menthe.
