Blog Quinola
Découvrez ce que nous avons fait, des conseils utiles et des informations sur la façon dont la consommation de quinoa dans le cadre d'une alimentation saine aide à prévenir le diabète.
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Nouvelles — Ethical
Votre guide du shopping éthique
Selon le Guardian, le marché britannique des consommateurs a de plus en plus tendance à acheter des produits plus éthiques et écologiques. C'est une nouvelle encourageante pour nous chez Quinola, car l'éthique fait partie de notre ADN et l'écologie au cœur de notre philosophie biologique. L'étude Nielson citée par le Guardian a montré que plus d'un quart des acheteurs britanniques ont déclaré qu'ils choisiraient un produit Fairtrade ou Green plutôt qu'un produit standard, même si cela leur coûtait plus cher. Cela dit, une autre étude, menée en Australie, a fait la différence entre les intentions et les projets, puis la...
Protéger les travailleurs des déchets pendant la COVID
Partout dans le monde, les villes produisent plus de 2 milliards de tonnes de déchets chaque année. Même avant que la pandémie de covid-19 ne balaye le monde, les gouvernements locaux des pays pauvres avaient souvent du mal à garder leurs rues propres. Les travailleurs informels des déchets représentent environ 80 % des 19 à 24 millions de travailleurs de l'industrie des déchets et ont contribué à combler ce vide. Ils collectent les ordures, récupèrent les dépotoirs et les espaces publics à la recherche de choses qui peuvent être réutilisées ou vendues. Normalement vendu par des intermédiaires à des entreprises...
Qu'est-ce que la Quinzaine Fairtrade et que signifie-t-elle ?
Le 22/02/2021 a marqué le début de la Quinzaine Fairtrade 2021. Choisir Fairtrade, c'est une question de justice sociale. Il s'agit de choisir de soutenir les agriculteurs et de choisir la résilience climatique pour les personnes qui ont le moins contribué à la crise climatique. Il s'agit de choisir d'agir maintenant. Mais qu'est-ce que Fairtade ? Où cela a-t-il commencé et qu'est-ce que cela signifie ? Fairtrade a commencé en réponse aux luttes des producteurs de café mexicains suite à l'effondrement des prix mondiaux du café à la fin des années 1980. La Fairtrade Foundation, la branche britannique, a ensuite...
Célébrons la Quinzaine du commerce équitable
Qu'est-ce que le commerce équitable ? Fairtrade a commencé dans les années 1980 en réponse aux difficultés rencontrées par les producteurs de café mexicains suite à l'effondrement des prix mondiaux du café. En 1992, la branche britannique de Fairtrade – The Fairtrade Foundation – a été fondée. En 2020, les acheteurs britanniques ont contribué à générer 41 millions de dollars en primes Fairtrade pour les communautés Fairtrade. Qu'est-ce que la Quinzaine Fairtrade ? Pendant deux semaines par an, des milliers d'individus, d'entreprises et de groupes à travers le Royaume-Uni se réunissent pour partager des histoires Fairtrade. Les histoires des gens...
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