Ingrédients ½ sachet de flocons de quinoa de Quinola 2 tasses de lait (lait d'amande ou de coco Le bâton de cannelle Mangue fraîche en cubes kiwi Banane Raisins Noix de cajou Flocons de noix de coco sirop d'érable Faire bouillir les flocons de quinoa avec le lait et le bâton de cannelle pendant 4 minutes pour un porridge texturé ou 8 minutes pour un plus onctueux. Ajouter les fruits, les graines et les noix, puis arroser de sirop d'érable.

Ingrédients 200g Quinoa perlé cuit 1 grosse carotte coupée en allumettes ou râpée grossièrement poignée d'amandes une poignée d'abricots secs tranchés finement petit bouquet de persil haché finement, plus réserver quelques feuilles pour la décoration 1 boîte de pois chiches 1 cuillère à café de paprika fumé Une pincée de sel Avocat tranché pour servir Coriandre fraîche pour servir Cuire le quinoa et laisser refroidir complètement avant d'ajouter les ingrédients de la salade. Égoutter les pois chiches et mélanger avec du paprika fumé et du sel. Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit pot, fermez le couvercle...

Ingrédients 1 grosse patate douce, coupée en dés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poireau tranché 1 petit oignon coupé en dés 2 gousses d'ail 750 ml de bouillon de légumes ou de poulet 250 g de quinola rouge 1 cc de poudre de garam masala 1 cuillère à café de flocons de piment 1cc de gingembre râpé Sel de mer Petit bouquet de coriandre 1 citron vert Crème sure pour servir Épluchez la patate douce et coupez-la en morceaux d'environ 1,5 cm. Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle, à feu moyen. Faire frire...

Ingrédients Sauce soja Jus de citron Huile de sésame 1 paquet de quinoa Quinola Express (quelle que soit la saveur que vous ressentez) OU 250 g de quinoa Pearl Quinola cuit Saumon Avocat coupé en tranches Concombre coupé en lanières Carottes coupées en lanières Haricots edamames cuits Algue Coriandre hachée graines de sésame (pour 2 personnes) Mélanger la sauce soja, le jus de citron et l'huile de sésame dans un bol et mettre de côté. Ouvrez 1 paquet de Quinoa Express Quinoa et versez-le dans deux bols (pas besoin de le chauffer). Trancher le saumon et l'avocat, et couper le...