Ingrédients 1 petit oignon coupé en dés 1 gousse d'ail finement hachée 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou de sésame 200 g de bouquets de chou-fleur 1 boîte de lait de coco 4 cuillères à café de curry moyen 1cc de curcuma 1 cuillère à café de cannelle le jus d'un demi citron 1cc de chutney de mangue 1 cuillère à soupe de raisins secs 2 cuillères à soupe d'amandes effilées grillées pour la décoration 1 paquet de quinola complet coriandre fraîche pour servir Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon avec l'ail à feu moyen, jusqu'à ce qu'il...