Comme le Guardian l'a rapporté il y a quelques jours, il semble y avoir une volonté croissante des consommateurs britanniques d'acheter de manière éthique. C'est une nouvelle encourageante pour nous chez Quinola, car l'éthique fait partie de notre ADN et l'écologie est au cœur de notre philosophie uniquement biologique. Dans l'enquête Nielsen, un quart des acheteurs britanniques ont déclaré qu'ils choisiraient un produit Fairtrade ou vert même si cela leur coûtait plus cher. Chaque fois que vous achetez un produit dans un magasin, vous achetez et soutenez toute la chaîne d'approvisionnement qui y est associée. Parfois, il est assez difficile...

Ok, il ne s'agit pas d'un agriculteur. Mais pensiez que vous pourriez être intéressé par les nombreuses utilisations des crottes de vache, autres qu'un engrais naturel. Ici vous voyez un stock de bouses de vache à utiliser comme combustible dans la cuisine lors de la cuisson. Ils brûlent bien et cela évite d'avoir à acheter du bois. Ils sont laissés à sécher au soleil avant d'être utilisés comme combustible. Pratique pour cuire des pommes de terre dans des fours de fortune au bord des champs, pour une pause déjeuner copieuse qui évite de rentrer à la maison. Les pommes de...

Les cultures GM ou génétiquement modifiées sont connues pour être tolérantes aux herbicides, ce qui signifie qu'elles peuvent être pulvérisées avec un désherbant qui tue toutes les autres plantes en croissance. Ce n'est pas aussi efficace qu'il y paraît, car certaines mauvaises herbes deviennent tout aussi tolérantes que les cultures GM et développent une résistance aux herbicides. Bien sûr, les organisations GM font des promesses sur le développement de nouvelles cultures améliorées, avec plus d'avantages nutritionnels, avec une meilleure tolérance à la sécheresse, avec un meilleur rendement et ainsi de suite. Mais compte tenu du fait que la modification génétique...

Grâce à la société OPCOM basée à Taipei, vous pouvez désormais cultiver vos propres légumes chez vous et avec votre smartphone. Cette innovation est un cube de ferme qui est un écosystème entièrement clos permettant de cultiver 100 à 200 pièces par cycle (environ 6 semaines) selon le légume. Le processus commence par le chargement des semis dans le cube. Le reste est ensuite entièrement automatisé, grâce à un logiciel agricole qui surveille le cycle de croissance de la plante, ajustant l'environnement en conséquence avec la bonne quantité de lumière et d'eau. Et si vous n'êtes pas à la maison...