Pour célébrer le mois de septembre bio, nous avons pensé vous expliquer ce qu'est réellement le bio et pourquoi c'est si important.
Le terme « biologique » désigne un produit ou un aliment issu de l'agriculture biologique. Ce type d'agriculture a commencé dans les années 1920. Les agriculteurs, les consommateurs et même les médecins ont commencé à chercher un moyen plus durable et plus sain de produire des aliments. La production agricole biologique est entièrement naturelle et n'utilise aucun produit de synthèse ou chimique. Ce mode de culture favorise le respect de l'environnement, de la biodiversité et du bien-être animal.
Aujourd'hui, les produits bio font partie intégrante de notre quotidien. Avec plus de 60% de la population britannique achetant des produits biologiques chaque année. Il existe quatre grandes catégories de produits biologiques, dont les aliments, les cosmétiques, les textiles et les produits de nettoyage.
Manger bio a plusieurs avantages pour le corps. Tout d'abord, il évite les perturbateurs endocriniens tels que les pesticides et les antibiotiques que l'on peut trouver dans l'alimentation végétale et animale conventionnelle. Les produits biologiques sont donc généralement plus sains en conservant les vitamines et les nutriments qui peuvent être perdus lors de l'utilisation des pesticides.
Pour qu'un produit soit reconnu comme biologique, il doit être enregistré auprès de l'un des organismes de contrôle biologique tels que L'association des sols . Pour découvrir nos gammes bio cliquez ici .