Pauvreté – pourquoi elle peut être éradiquée

Pendant la majeure partie de l'existence de l'humanité sur cette planète, la pauvreté était une situation inévitable. Il n'y avait tout simplement pas assez de nourriture et de ressources par rapport à la population mondiale, surtout lorsque de mauvaises récoltes frappaient. Mais ce n'est plus le cas. Compte tenu des énormes gains de productivité observés au cours du siècle dernier, l'humanité produit plus qu'assez de nourriture et de biens de base pour répondre aux besoins de base de chaque être humain sur la planète. Il s'agit d'un changement fondamental, car la rareté n'est plus le problème. La distribution est maintenant le problème. C'est pourquoi Fairtrade est un outil si puissant dans la lutte contre la pauvreté. Beaucoup de pauvres dans le monde sont de petits agriculteurs, et les pauvres des villes sont souvent des agriculteurs qui ont migré vers les villes à la recherche d'une vie meilleure. La philosophie simple de Fairtrade est que si la chaîne de valeur au sein de n'importe quel produit était répartie plus équitablement, alors ceux qui se trouvent au bas de la chaîne pourraient être assurés d'un niveau de vie de base mais décent. Prenons un exemple concret : vous pouvez acheter 1 kg de riz à grains longs Uncle Ben's pour 3,96 £ sur le site Web de Tesco. Le riz à grains longs de haute qualité se négocie entre 400 et 600 dollars la tonne, le petit agriculteur n'en obtenant pas beaucoup plus de la moitié. Cela signifie que l'agriculteur reçoit environ 20 pence le kilo, pour quelque chose que vous en tant que consommateur payez 3,96 £, soit environ 5 % du produit. Imaginez s'ils pouvaient obtenir ne serait-ce que 40 pence par paquet, ce que cela ferait à leur vie. Les marchés libres peuvent produire des résultats assez injustes lorsque le petit gars n'a aucun pouvoir de négociation avec les gros de la chaîne. C'est pourquoi Fairtrade garantit un prix minimum suffisant pour offrir une qualité de vie décente, quel que soit le prix réel du marché. Vous n'achèteriez probablement pas certains produits si vous saviez comment les personnes qui les produisent devaient vivre, mais les chaînes d'approvisionnement sont devenues si compliquées qu'il est assez difficile pour le consommateur d'en savoir quoi que ce soit. Chez Quinola, nous avons éliminé les intermédiaires, achetant directement à la coopérative de Cabana et vendant directement aux magasins. C'est ainsi que dans un paquet de 500 g de quinoa perlé vendu 3,50 £, l'agriculteur obtient plus de 1,30 £ (à peu près la même chose que ce que fabrique le magasin). C'est 8 fois plus que ce que le riziculteur obtiendra par rapport au prix du produit. Une autre petite brique pour redistribuer les richesses mondiales de manière plus équitable.