Il existe enfin une solution pour les fourchettes et cuillères jetables qui limite les déchets plastiques. Au lieu de finir dans une décharge, vous pouvez les manger. Ce concept a été développé en Inde, premier utilisateur mondial de couverts jetables, où 120 millions de pièces sont jetées chaque année. L'entreprise qui en est à l'origine s'appelle Bakey's Edible Cutlery et a été fondée en Inde en 2010. Bakey's propose une solution alternative : des couverts à base de mil, de riz et de blé. Et devinez quoi, ils viennent aussi en différentes saveurs! Vous pouvez acheter 100 pièces pour moins de 3 £, ce qui est un peu plus cher que les couverts en plastique. Les ustensiles Bakey ont une durée de conservation de 3 ans et ne contiennent aucun agent de conservation. Et si vous n'avez pas envie de les manger, ils se décomposeront en quelques jours ! Et après? Le quinoa fait des assiettes comestibles ?
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