La germination est un processus biologique naturel dans la vie d’une plante. En effet, pour se reproduire celles-ci produisent…
Une solution a enfin été découverte pour limiter les déchets plastiques liés à l’utilisation des couverts jetables : Il est maintenant…
Notre quinoa complet est cultivé par la cooperative agricole UAPL dans la vallée de la Loire, region d’Anjou. Après plusieurs…
Il n’y a pas que dans la viande qu’on trouve des protéines ! La nature est bien faite, et l’on peut…
Nous voilà à la fin du World Vegan Month (le Mois Mondial du Veganisme), et j’ai déjà failli à ma…
Saviez-vous que les émanations gazeuses des ruminants sont responsables du réchauffement climatique ? Connaissez-vous le méthane ? C’est un gaz à…
Comme certains d’entre vous ont peut-être vu, récemment nous avons fait un concours avec Martin Morales ; chef, écrivant et…
Les sucres et la réalité Toutes les études le disent, nous consommons trop de sucres. Cependant, même si tout le…
