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Salade de fruits au quinoa noir et blanc

# Dessert
# Végétarien
Ingrédients
  • 185g d’express quinoa blanc et noir

  •  230g fraises découpées en tranches

  • 150g mûres

  • 1 mangue découpée en dés

  • 4 c. à soupe de miel

  • 2 c. à soupe de jus de citron vert

  • Menthe fraîche ou feuilles de basilic pour garnir

PRÉPARATION

Dans un grand bol, mélanger le quinoa, les fraises, les myrtilles, les mûres et les dés de mangues.

Dans un petit bol, mélanger le miel et le jus de lime.

Verser la sauce sur la salade de fruits et mélanger.

Garnir de feuilles de menthe ou de basilic fraîches.

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